• kuliner

    Memburu Durian, Mencumbu Keaslian dari Indonesia

    Durian mungkin adalah salah satu buah yang kontroversial. Meski banyak yang memujanya, durian juga dibenci. Buktinya adalah larangan untuk makan durian di sembarang tempat. Beberapa hotel, meskipun berada di daerah sentra penghasil durian, melarang penikmatnya untuk memakan durian di kamar…

  • esai,  kuliner

    Tentang Memakan Cabai

    Keriuhan persoalan kenaikan harga cabai membuat saya mengecek kembali hubungan kekerabatan saya dengannya. Soalnya, cabai pernah masuk ke dalam jenis makanan yang selalu saya hindari. Saya mulai akrab dengan cabai sejak mengenyam bangku kuliah. Tanpa cabai, makan siang saya tidak…